Interdiction des bagarres dans la LHJMQ: incapables de trancher, voilà un article lu ce matin.Ça me surprend. Le hockey est-il un sport de combat? Si oui, qu'on le confie à un promoteur de combats. Sinon, qu'on prenne les mesures pour développer des joueurs de hockey dans un contexte où ils ne risqueront pas d'inutiles blessures dans d'inutiles bagarres. Qu'on ne parle plus de «joueurs de hockey» mais de «pugilistes».

Samedi dernier, je dégustais des fruits de mer lors d'un repas à huit services.

Le dernier service c'était le crabe. Rassasié déjà par tout ce qui était venu avant, j'ai emballé le crabe dans ma bavette et je l'ai apporté à la maison.

Je viens de le décortiquer afin de l'introduire dans mon repas de ce soir. J'ai eu l'idée de vous en parler.

Voici ce que j'ai à dire: Je n'avais que des pinces dans mon coffre d'outils et un couteau à pamplemousse pour en tirer la chair. Ce fut long mais j'estime avoir récupéré pas mal toute la chair qu'il était possible de tirer du crabe. Les ustensiles ont permis de faire correctement le travail.

J'ai mis un bon 45 minutes à décortiquer mon crabe. Définitivement, je ne suis pas un expert.

Mon crabe a donné une tasse (250 ml) de chair de crabe (pas tassée) dont le poids fut 115 g.

J'estime que je vais tout le manger en un seul repas.

Morale de l'histoire: si vous faites un repas de crabe prévoyez un crabe par personne. C'est d'ailleurs ce que nous avions dans notre assiette lors de cette dégustation de fruits de mer. Et si vous n'avez pas trop d'expérience de décorticage, commencez tôt à préparer votre crabe si vous prévoyez en utiliser la chair dans une recette.

Bon appétit!

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Ce midi (12h30, le 1er mai 2019) j'assistais au webinaire des Conférences Mémorables, présenté par Me Sabrina Cammisano et intitulé « Les directives médicales anticipées et les soins de fin de vie : mieux comprendre».

DMA= Directives Médicales Anticipées.

J'en parle parce que Me Cammisano nous a fait une présentation éclairante de ces DMA avec une intention d'être accessible à tous. Et ce fut réussi. Selon moi, évidemment! Sa présentation est étayée de diapositives bien montées pour nous permettre de joindre la lecture à l'audition; j'ai apprécié.

Le webinaire est disponible ICI:https://youtu.be/PEL0BvAk72U .

Voilà! Bon visionnement!

Dans mon message précédent, je faisais état du doute qui subsiste sur l'identité du marin. Deux noms survivaient comme possible identité du marin.

Je disais aussi que la jeune femme était par contre identifiée comme Edith Shain.

Je concluais qu'un tel comportement de la part du marin n'aurait pas aujourd'hui le même impact social.

Voici ce que publie The Guardian ce 20 février 2019:

#MeToo daubed on kissing sailor statue day after serviceman's death

Florida sculpture of George Mendonsa and Greta Zimmer Friedman defaced as kiss comes under scrutiny

https://www.theguardian.com

Une statue érigée en Floride pour immortaliser ce fameux baiser a été maculée d'une inscription référant au groupe #METOO. Ainsi, dénonçant un tel comportement. Voilà! Autre temps, autres mœurs!

Plus encore! L'article affirme sans hésitation que le marin est George Mendonsa. Je terminais mon article d'hier dans le doute sur l'identité du marin. Aux États-Unis on ne semble pas douter de l'identité du marin.

Non plus, on ne doute pas de l'identité de la jeune femme, ce serait Greta Zimmer Friedman. Sur Wikipedia (voir mon précédent article) Elle était l'une des trois femmes qui se sont présentées comme la jeune femme de la photo. Donc, ce ne serait pas Edith Shain comme je le croyais en lisant l'article de Wikipedia.

Pour pousser plus loin sur la photographie instatanée de baisers, souvenons-nous du Baiser de l'hôtel-de-ville de Robert Doisneau prise en 1950 et qui aussi a connu la gloire.

Vous pouvez la voir: 

Analyse d'une photographie : le baiser (Doisneau)

Le double statut du photographe (badaud et opérateur) et l'ambiguïté de cette position sont mis en valeur par le regard de la jeune femme en arrière plan qui semble intriguée par ce qu'elle voit : le photographe assis à la terrasse en train de prendre un cliché.

http://jean-paul.desgoutte.pagesperso-orange.fr

avec une analyse picturale de l'auteur, Jean-Paul Desgoutte.

Doisneau a même été poursuivi par de supposés modèles non consentants. Ils ont perdu. Doisneau avouera plus tard qu'il s'agit d'une mise-en-scène. Il réalisait un reportage commandé par Life. Wikipedia nous raconte l'histoire de cette photo en détail:

Donc, si vous décidez de reproduire l'une ou l'autre de ces photographies, sachez comment vous y prendre pour ensuite pouvoir nous les présenter sans inquiétude. Un photographe averti en vaut .... Une photographe avertie en vaut aussi...

L'histoire de la photographie touche à beaucoup plus que le simple aspect pictural. Nous en avons ici deux exemples.

En 2014, Paris Match titre:

Photographie de la victoire - Le marin du baiser de Times Square est mort

L'homme qui se trouve sur la célèbre photo du magazine "Life" s'est éteint le weekend dernier. New York, 14 août 1945: un Marine et une infirmière échangent un baiser passionné sur Times Square, célébration spontanée de la capitulation japonaise.

https://www.parismatch.com

Le marin, selon Paris Match, serait Glenn McDuffie que l'on nous présente avec détails dans l'article.

Dans l'article publié ces jours derniers par LaPresse.ca: 

Mort du marin sur le célèbre cliché du baiser de Times Square en 1945 | Arts visuels

George Mendonsa, en 2009. Photo Connie Grosch, Archives Associated Press George Mendonsa est décédé subitement après une chute dans la nuit de samedi à dimanche à Middletown, dans le nord-est du pays, où il vivait avec sa femme, a déclaré sa fille au quotidien local Providence Journal.

https://www.lapresse.ca

le marin s'appelle George Mendonsa.

Qu'en est-il?

En 2016, à l'occasion du décès de l'infirmière embrassée, Le Progrès.fr titre:

Le baiser de Times Square : l'infirmière est décédée

C'est une image connue du monde entier : celle d'un marin embrassant fougueusement une infirmière le 14 août 1945, jour de la capitulation du Japon aux Etats-Unis. La photo a été prise par Alfred Eisenstaedt, du magazine Life, et l'identité des deux protagonistes est longtemps restée un mystère.

https://www.leprogres.fr

et l'article se termine ainsi: «Quant à Glenn McDuffie, il est décédé en 2014 à l'âge de 86 ans suite à une crise cardiaque dans un casino. Mendosa, 93 ans, est lui toujours en vie. Il continue à clamer qu'il est sûr que l'homme sur le célèbre cliché, c'est lui.»

Je suis toujours en doute. 

Je me suis tourné vers Wikipedia comme souvent je le fais dans ces occasions et je suis arrivé à cette page:

V-J Day in Times Square - Wikipédia

V-J Day in Times Square est une célèbre photographie prise par Alfred Eisenstaedt sur Times Square, à , le jour de la capitulation du Japon, le .

http://wikipedia.org

J'y lis que « Le 3 août 2008, pour son 81^e anniversaire, Glenn McDuffie a officiellement été déclaré comme le marin de la photo d’Eisenstaedt». Cela me conforterait bien si je n'avais pas lu dans le paragraphe précédent qu'un analyste et professeur d’étude de la photographie, le professeur Benson, affirmait: « Il est donc de mon avis, basé sur un degré de certitude assez bon, que George Mendonça est le marin de la célèbre photographie de M. Eisenstaedt. ».

Poussez la recherche mais moi j'en conclus que le marin est mort deux fois. D'ailleurs il eut dans les deux cas une belle longévité.

Trois femmes se sont dites l'infirmière mais une seule semble acceptée: Edith Shain.

Et, je pense qu'aujourd'hui nous saurions rapidement qui il serait s'il se permettait tel geste. Harcèlement public, guerre ou pas. Autre temps, autres mœurs.

Si vous numérisez des diapositives, pour avoir l'image originale, non pas une inversion gauche à droite, droite à gauche, il vous faut placer le côté émulsion de votre diapositive vers le bas sur la vitre de votre numériseur (scanner). S'il y a du texte sur votre diapositive, alors vous le lirez normalement.

Maintenant, cela est ainsi pour moi qui utilise un numériseur (scanner) HP Scanjet G4050. De ce que j'ai vu sur internet, tous les numériseurs ne fonctionne pas de la même façon et donc cela entraîne que le positionnement de la diapositive pourrait être vers le haut pour certaines marques et certains modèles.

Mon message s'adresse évidemment à celles et ceux qui numérisent des diapositives avec le HP Scanjet G4050.

Enfin, regardez les deux images! Vers le bas, vous pouvez lire. Vers le haut, le texte vous apparaît comme si vous le regardiez dans un miroir.

Bonne numérisation!

Je viens de lire une anecdote qui vous retrouverez sur le site (en anglais) identifié en fin de capsule.

En bref, la prof de math demande aux élèves:«Quel est le nombre le plus élevé que l'on peut écrire avec trois chiffres. Un élève répond 999. La prof le félicite pour sa bonne réponse.

Comme moi, vous êtes sans doute d'accord avec la prof.

Voilà qu'une élève lève la main et dit:«Non!». Le nombre le plus élevé que l'on peut écrire avec trois chiffres est 9 à la puissance 9 ou

pour résoudre ce nombre il faut d'abord résoudre l'exposant soit:

9⁹

qui égale 387.420.489

et ensuite calculer

9^387.420.489

et la réponse aurait 369,693,100  de chiffres, près de 370 millions de chiffres.

Comme quoi il ne faut pas trop simplifier nos analyses de situation.

J'avoue que je ne pense pas que j'aurais trouvé cette réponse même après plusieurs heures de réflexion.

L'article auquel je réfère est ICI.

À l'occasion des attentats d'hier (22 mars 2016) à l'aéroport de Bruxelles plusieurs images et vidéos nous ont présenté les lieux en fragments. Pour qui n'y a jamais mis les pieds, il est difficile de s'imaginer à quoi ressemble cet aéroport en temps normal.

Alex Soloviev a mis sur son site Vimeo un clip de trois minutes nous faisant découvrir l'aéroport «en temps normal», soit partie de son architecture, le va-et-vient, les aménagements. Ce sont de belles images d'un aéroport qui semble fort agréable à fréquenter.

Donc pour voir cet aéroport un jour ordinaire, voyez BRU airport d'Alex Soloviev.

La prestigieuse revue brésilienne Veja publie dans son numéro 2411 du 4 février 2015 un article intitulé «O narcochavismo» signé Leonardo Coutinho aux pages 60 à 63.

En bref, l'article relate les dénonciations faites par des exilés vénézuéliens qui ont occupé des postes de haut niveau dans l'administration gouvernemental et l'armée mettant en lumière les liens existant entre les Forces armées révolutionnaires de Colombie (FARC) productrices de cocaïne et un cartel mené par des politiciens et des officiers supérieurs de l'armée vénézuélienne qui en fait l'importation et la distribution dans le monde.

Parmi les exilés se trouve un ancien garde du corps du défunt président Hugo Chávez, Leamsy Salazar, qui s'est exilé aux États-Unis au début de l'année. Il affirme que les hauts dirigeants du chavisme, parti au pouvoir depuis 1999, sont à la tête d'une organisation criminelle qui monopolise pratiquement toute la distribution de la cocaïne colombienne hors de l'Amérique du Sud.

Il accuse aussi le président de l'Assemblée nationale vénézuélienne, Diosdado Cabello, de diriger un cartel formé de militaires et politiciens chavistes responsable de la distribution de près de 90% de la drogue produite en Colombie.

Salazar collabore actuellement avec la DEA (Drug Enforcement Administration) américaine. Il estime que le cartel exporte hebdomadairement cinq tonnes de cocaïne.

Selon ses dires, une partie de la drogue est exportée vers Cuba dont les autorités locales collaborent avec le Vénézuéla pour ensuite l'expédier vers les États-Unis. Le fils de Chavez y coordonnerait les opérations de transfert.

L'actuel président du Vénézuéla, Nicolas Maduro, a défendu Cabello des accusations portées par Salazar. En décembre 2013, une maladresse commise par le cartel a conduit à la saisie par la police vénézuélienne d'un camion transportant dix millions de dollars en espèces. Il s'agissait de paiements reliés au trafic de drogue. Cabello, à la télévision, a dit qu'il s'agissait d'argent sale destiné à financer l'opposition.

Au cours des deux dernières années, douze chavistes ont fui aux États-Unis et sont sous la protection des autorités américaines.

Le premier à fuir aux États-Unis fut l'ex-président de la division pénale de la Cour suprême du Vénézuéla, Eladio Aponte. Il a remis des preuves documentaires sur les agissements des militaires de son pays dans le réseau de logistique et de distribution de la cocaïne produite par les FARC en Colombie.

En 2005, la police vénézuélienne a arrêté un camion militaire qui transportait 2,2 tonnes de cocaïne. Aponto fut saisi de la cause. Rapidement, il reçut des «recommandations» du ministère de la Défense et même de la Présidence à l'effet de libérer les militaires arrêtés en flagrant délit. Puis il fut invité à archiver le dossier.

Aponte a aussi remis aux enquêteurs américains une lettre datée de janvier 2007, signée par le général en chef de l'armée, Paul Isaias Baduel, dans laquelle il informait le président Chavez qu'il y avait des preuves incontestables impliquant le général chef des services secrets vénézuéliens dans le trafic de drogue. Chavez a fait arrêté Baduel, l'accusateur, et a promu l'accusé. Ultérieurement le général Baduel fut condamné à huit ans de prison.

L'article se termine précisant que, jusqu'ici, le président Maduro ne figure pas dans les dénonciations, «Mais il ne fait de doute que son gouvernement est infesté par des narcotraficants.»

Pour en savoir plus :

Le Venezuela est-il en train de devenir un narco-Etat?

Le Guide alimentaire canadien recommande, pour chacun de nous, un certain nombre de portions (quantités d'aliments) dont nous avons besoin chaque jour dans chacun des quatre groupes alimentaires: légumes et fruits, produits céréaliers, lait et substituts, et, viandes et substituts. On trouve cette information ICI.

Qu'est-ce qu'une portion? Quand c'est de fruits? Quand c'est de la viande? etc. Personnellement, je ne suis jamais certain.

Passeportsanté.net répond à la question-titre pour les quatre groupes alimentaires. Vous trouverez l'information ICI.