«Top 5 des aliments à la fois nutritifs et abordables»

Marie-Claude a publié cet article le 21 juin 2013 sur le Blog IGA: le blogue des prassionnés de la bouffe. Je viens de le découvrir; il est toujours valide, valable. Elle nous propose cinq aliments simples, peu coûteux, faciles à préparer (même certains ne nécessitant aucune préparation) qui sont sains au sens où ils apportent des nutriments essentiels à une réfection ou une collation.

Ce sont 1. les oeufs, 2. les poissons en conserve, 3. le tofu, 4. les flocons d'avoine (gruau) et 5. les oignons.

Elle donne des idées sur la façon de les apprêter pour les rendre bons au goût et faciles à préparer.

Je vous en recommande la lecture. C'est ICI.

Au sujet des sardines, au bas de l'article il y a un lien intitulé: À l’eau ou à l’huile, la sardine? qui complète bien la partie 2.

Bonne lecture!