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Un peu de tout
3 janvier 2015

Qu'est-ce qu'une portion alimentaire ?

Le Guide alimentaire canadien recommande, pour chacun de nous, un certain nombre de portions (quantités d'aliments) dont nous avons besoin chaque jour dans chacun des quatre groupes alimentaires: légumes et fruits, produits céréaliers, lait et substituts,...
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8 août 2014

Économie d'eau

Je suis sensible aux diverses campagnes publicitaires qui nous incitent à économiser l'eau. Je lis aujourd'hui, dans le Huffington Post, que: «Une tranche de steak, par exemple, peut demander jusqu'à 7000 litres d'eau.» Je suis stupéfié. J'aime le steak...
24 février 2014

Pénurie de médecins de famille

Le 19 février dernier, Le Devoir publiait à la une: Les infirmières songent à des cliniques de quartier sans médecin, article de la journaliste Amélie Daoust-Boisvert. On y lit: «... les infirmières, avec d’autres professionnels comme des nutritionnistes,...
24 février 2014

Le corps humain et l'eau

Dans un courriel reçu d'un ami, je lisais: «Notre corps étant composé de 60 à 70 % d’eau, les spécialistes recommandent d’en boire 1,5 litre par jour. Le corps humain a une besoin d’un minimum d’eau servant à rincer les toxines de votre système. Il est...
18 janvier 2014

«Top 5 des aliments à la fois nutritifs et abordables»

Marie-Claude a publié cet article le 21 juin 2013 sur le Blog IGA: le blogue des prassionnés de la bouffe. Je viens de le découvrir; il est toujours valide, valable. Elle nous propose cinq aliments simples, peu coûteux, faciles à préparer (même certains...
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14 janvier 2014

«Le bruit nuit à la santé»

L'entête de ce billet est le titre d'un article de l'Huffingtion Post. J'attire votre attention sur cet article car je suis un partisan du silence. Pas tout le temps mais surtout quand je lis ou je travaille intellectuellement. Pour les travaux manuels,...
2 décembre 2013

Cuisson au micro-ondes des épis de maïs

J’aime le maïs en épi. Je ne m’en cuisinais que rarement avant de découvrir la cuisson au micro-ondes. Je trouvais ennuyeux de faire bouillir de l’eau pour deux épis et le temps de cuisson en sus. Au micro-ondes, le temps de cuisson est bref et le maïs...
21 août 2013

Musicothérapie

Un ami m’a envoyé un article en deux parties de Jean-Marc Dupuis: Un prodigieux moyen d’aller mieux 1 et 2. C’est sur la musicothérapie. J’en connaissais l’existence mais pas beaucoup plus. Pour rire, j’ai le vague souvenir d’avoir lu un article relatant...
15 juin 2013

L'association canadienne de la santé publique

« Fondée en 1910, l’Association canadienne de santé publique (ACSP) est le porte-parole de la santé publique au Canada. Son indépendance, ses liens avec la communauté internationale et le fait qu’elle est la seule organisation non gouvernementale canadienne...
15 juin 2013

Pourquoi grossit-on quand on vieillit ?

passeportsanté.net nous propose un article en réponse à cette question. C'est ICI. Bien que la réponse élaborée consacre plus de temps à la situation de la femme, l'article m'a instruit sur les transformations qui se produisent en vieillissant et qui...
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